Thumbnail of post image 113

作る

お菓子作りを趣味にする方にとって、ショコラ・ゼノアは一つの壁かもしれません。ココアの油分が ...

Thumbnail of post image 091

知識

聖職者の帽子を模したとされるドーム型のズコット・ケーキは、中から溢れるクリームとナッツの食 ...

Thumbnail of post image 178

知識

「バレンタインに手作りしたいけれど、一から作るのは時間が足りない」 「市販品をそのまま渡す ...

Thumbnail of post image 142

知識

仕事や家事で忙しい毎日。ふとチョコレートの甘さが恋しくなったとき、私たちの心を満たしてくれ ...

Thumbnail of post image 094

知識

甘美なショコラの香りに、鼻をくすぐるエキゾチックなスパイスの刺激。 一見意外な組み合わせに ...

Thumbnail of post image 043

作る

バレンタインにグラノーラチョコを作りたいけれど、「チョコがうまく固まらない」「カットすると ...

Thumbnail of post image 100

知識

2026年のバレンタインまで残り3週間ほどとなった1月20日。自分へのご褒美や友人へのギフ ...

Thumbnail of post image 152

知識

「バレンタインにチョコバナナを作るのは、どんな意味があるの?」 「お店のようにチョコをツヤ ...

Thumbnail of post image 137

作る

バレンタインといえばチョコレートが主役ですが、最近ではあえて和の要素を取り入れたスイーツを ...

Thumbnail of post image 040

知識

「今年のバレンタイン、いつもと違うものを贈りたい」 「チョコグミを渡すのって、何か特別な意 ...